哎哟喂，是一个语气词，一般表达的是感叹、惊讶的意思。但在不同的语境当中具有不同的含义：可以用来表示庆祝;可以用来当做过渡词;也有讽刺挖苦的意思等。哎哟喂，一般所表达的意思是指出乎意料或者对方达到了一种你所没有想到的境界。