甜美是一个形容词，其汉语释义为：指具有香甜可口的味道的；泛指气、味美好。

根据其义，其反义词各有分为：苦恼，辛酸，苦涩，心酸，悲伤，酸楚。

苦恼【kǔ nǎo】：痛苦烦恼。

苦涩【kǔ sè】：又苦又涩的

辛酸【xīn suān】： 指辣味和酸味;

心酸【xin suan】：悲伤，酸楚。比喻悲苦。