水龙头还是铜的好，铜的化学性质要比不锈钢稳定，耐酸碱，使用寿命更长，只是价格会贵一些，不锈钢虽然说不生锈，其实后期还是会出一些水锈的，无论是铁锈和铜锈对人体都有害，而且铁锈难溶于水，铜锈是可溶的，颜色呈绿色，可以冲洗掉。

当然是不锈钢水龙头好，相比铜质的，不锈钢的水龙头硬度大、韧性强，精密铸造工艺比铜质龙头复杂得多，而且耗材很贵，密封性也不好，但是外观较美观，更卫生、环保，有利于人体健康，也比较耐用。