1. Chinese的复数形式仍然是Chinese。

2. 因为英语中有一类名词是不可数名词，即无法用复数形式表示数量的名词，如water、money等。

而Chinese在英语中也被视为不可数名词，因此没有复数形式。

3. 类似的不可数名词还有news、advice等，需要根据上下文来理解其数量。