剪十字和中字的方法有很多种。首先，剪十字可以先画好一个正方形，然后从正方形的中心点向外剪出四条等长的线段，分别朝上、下、左、右延伸。

剪中字则可以先画好一个正方形，然后从正方形的中心点向上剪出一条长线段，再从中心点向左、右剪出两条短线段。

接下来，从正方形的中心点向下剪出一条长线段，再从中心点向左、右剪出两条短线段。这样，十字和中字就剪好了。剪的时候要注意剪刀的角度和力度，以免剪坏纸张。