shāi zi

筛，普通话读音为shāi。“筛”的基本含义为用竹子或金属等做成的一种有孔的器具，可以把细东西漏下去，粗的留下，称“筛子”；引申含义为用筛子过东西，如筛米、筛析；斟酒，热酒，如筛酒。

在现代汉语中，“筛”还表示敲，如筛锣。