延性是物质的一种性质，通常指材料在受外力作用下能够继续发生形变的能力。具有良好的延性的物质在受到外力作用时能够承受大的形变，而不会立即破裂或断裂。延性通常与可塑性、强度等性质密切相关。例如，金属具有良好的延性，可以被拉长成细丝，也可以被锻造成所需的形状。而玻璃等脆性材料则往往缺乏延性，只能在受力到一定程度时立即破碎。在工程设计和制造中，延性是一个重要的材料性质，因为它能够决定材料的使用范围和耐用性。