热运动是指物体内大量分子的不规则运动，即分子在不停地做无规则的运动。温度越高，热运动越剧烈，证明液体、气体分子做杂乱无章运动的最著名的实验是英国植物学家布朗发现的布朗运动。在生活中，很多分子热运动实例都因为NaCl分子不断运动而使食物变咸。