比较合适的吧台高度以75cm为宜，可按照不同用途适当调整。比较常见的家用吧台尺寸：长1.8m，宽1.2m，长70cm，高75cm。台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。像酒吧这样的地方，吧台高度可调整在90-105cm之间，宽度都是在500mm这个范围，便于选择合适的凳子。利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。吧台水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。