电磁炉原理是什么
很多家庭都有电磁炉,电磁炉可以更加方便人们的生活,比如可以快速加热食物,因此受到很多人的青睐。那么电磁炉原理是什么呢?下面就跟跟小编一起来看看吧。
一、电磁炉原理是什么
电磁炉原理是通过里面的电路板来操控使其产生交变电流,交变电流又通过线圈产生交变磁场。因此有铁分子的锅放在这种交变磁场中,铁分子会在此磁场的作用下产生振动,形成涡流,涡流又会产生热量,热量又会通过锅底传给锅内的食物或水,使其加热。
二、使用电磁炉该注意什么
1. 放置要平整
摆放电磁炉的桌面一定要平整,尤其是摆放在餐桌上吃火锅的时候,因为如果桌面不平的话,会使电磁炉的一脚处于悬空状态,这样会是炉体变形甚至损坏。此外如果桌面有斜度的话,锅放在上面加热时,通过微震的情况下锅具很容易滑出。
2. 保证气孔通畅
锅放在电磁炉中加热后会升温很多,所以在电磁炉摆放在厨房里要保证炉体的进、排气孔没有任何物体阻挡。其次电磁炉的侧面和下面都不能房垫子,这样不散热从而会损害电磁炉本身。此外如果电磁炉的内置风扇不转时应立即停止使用,并且要及时维修。
3. 锅具不可过重
电磁炉的承载力是有限的,不像砖或是铁结构材质,所以锅具不能选择过重的,锅和食物不能超过10斤,同时锅的底部也不能太小,这样电磁炉的炉面会受热不均,食物很难加热。如果锅具很大的话,要先对锅具做一个支架,接着把电磁炉插入到锅底中,这样才不会把电磁炉压坏。
编辑总结:以上就是关于电磁炉原理是什么的相关阐述,希望能给广大的朋友们带来帮助。
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