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斐林试剂还原糖反应方程式
反应的温度在50～65℃之间（水浴加热，受热均匀）。原理：还原性糖含有醛基（-CHO），与斐林试剂的Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色沉淀（Cu2O）。反应式...
发布时间：2024-12-15 所属栏目：百科知识 浏览量：306
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