茴香菜的做法大全集

大、小茴香菜都被人们常常用于做调味料，因它们能除肉中臭气，使之重新添香，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必备调料，而且小茴香的作用很多，下面就让小编来为大家介绍一下小茴香的作用 与做法吧。 小茴香的作用 一、小茴香的作用 1、促食欲、助消化 小茴香中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而***人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中有益物质能***胃肠神经血管，提升人们的食欲...