油锅起火了正确的处理方法是什么意思

对于家庭主妇来说，锅就是做一道所需要的最基本的工具，但是有时候也会出现一点意外，比如炒着炒着油锅突然起火了，一时间不知道该怎么扑灭，别急，下面我们一起来看看油锅起火该怎么处理。 一、如何灭火 1.锅盖灭火 用锅盖把油锅盖上。如果是用煤气灶做饭，一定要关上开关;如果是炭火，应立即把锅端离火源。锅里的油火隔绝了空气，燃烧一段时间后就会自然熄灭了。 盖锅盖法，这种方法比较不错，但如果你的锅盖盖不严实...