茶的种类有哪些

茶叶的种类：1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点. 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶.红茶的名字得自其汤色红. 名贵品种有：祁红,滇红,英红. 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种.普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的.普洱茶具有降脂,减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及...