茶树菇炖鸡汤

茶树菇营养丰富，并且香味独特，该汤色亮黄清亮，清香扑鼻，具有良好的补气血作用。 1茶树菇鸡汤的做法 　　1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净;锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。 　　2、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖;文火熬制1小时左右后加入茶树菇。 　　3、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。 　　4、如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉...