电磁炉炒菜技巧

现在人们购买电磁炉，绝大多数人还是把它作为一种时尚或是专门用来涮锅用，每当冬季来临，购买者众多即是证明。那么，炒菜对于电磁炉有什么要求，电磁炉怎么炒菜 ，下面小编简单介绍下电磁炉怎么炒菜 吧。 电磁炉怎么炒菜好 1.电磁炉在使用过程中，煮水或煮汤时不要把锅盖盖严。原因是，电磁炉热效率太快，水在很短的时间内就沸腾了，盖得太紧水易溢出来，流进电磁 炉机体内，易短路造成电磁炉损坏。任何电器都怕水。 ...

电磁炉炒菜方便了很多上班族，刚开始的时候不怎么好使用，通过一段时间的试用，发现根本就不能完全相信它，而最有效的方法，就是利用温度的指示。电磁炉炒菜技巧 有哪些？下面小编简单介绍下电磁炉炒菜技巧 吧。 一、控制好温度。 炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊...