虾煮几分钟就熟了

五分钟左右 虾煮五分钟左右就熟了。一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。 水煮大虾 【食材】 冻大虾500g、姜10g、花椒2g 【做法】 1、冻大虾在常温下解冻，剪去虾枪和虾须...