鲫鱼汤的做法产妇喝

1、清洗好鲫鱼后，用刀横向开背，均匀抹上盐后腌制十分钟。之后，锅中倒入菜籽油，大火烧热后放入鲫鱼，转小火慢慢煎到鱼皮金黄。 2、再倒入适量的水，并加入切好的葱、姜、蒜，用小火熬10分钟左右，加入适量盐和葱花调味后即可。要是嫌煎鱼太麻烦的话，腌制后直接放入锅中，加入配料直接熬制半小时左右即可，鱼肉融入汤中、鱼汤奶白，喝的也舒服。 3、鲫鱼含有丰富的蛋白质...