新手学做蛋糕

1、准备材料:低筋面粉90克、黄油100克、糖粉56克、鸡蛋2个、无铝泡打粉2克。2、接着将糖粉和鸡蛋倒入一个盆子内，用手动打蛋器彻底混合均匀。3、然后我们把低筋面粉和无铝泡打粉一起过筛到盆子里，继续用手动打蛋器混合均匀。4、然后把融化的黄油液体倒入到面糊盆子内。继续用手动打蛋器混合均匀，要彻底混合均匀。5、把蛋糕糊挤入模具内九分满即可，全部挤完后，将烤盘放在台面上震两下，震出蛋糕糊内的气泡...