醪糟鸡蛋的做法营养价值

酒酿蛋是一种简单易做的汉族小吃，在江南地区尤为流行。口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。 1酒酿蛋的做法 　　材料：醪糟250克，鸡蛋2个，枸杞5克，白糖5克(注：用量不拘束，依个人情况适当增减) 　　做法 　　1.枸杞泡好，洗净，备用 　　2.鸡蛋打入碗中，打匀 　　3.锅内放清水烧沸，放入醪糟 　　4.煮至飘出香味时倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花时即可酒酿蛋。 　　用量...