煮粥要放多少水

根据自身浓稠的喜好，水与大米的比例为5：1或4：1。 如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。 居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。 粥的通俗称谓也就是稀饭，就是用米熬成的粘稠状食物。 煮粥中可以加入很多其他的食材，如各种豆类、米类、药材等，所以相对于来说煮粥花的时间也多点。 比较常见的粥有...