送灶粑粑

粳米与糯米加工成面粉，猪肉、豆干、萝卜、切成碎末。 用一半肥肉炼油，倒入一半瘦肉炒至七分熟，加入切碎的豆干和雪菜，快炒熟后放进切好的大蒜，盛起来做馅儿备用。 用一半肥肉炼油，倒入一半瘦肉炒至七分熟，加入切碎的萝卜，快炒熟后放进切好的大蒜，盛起来做馅儿备用。 将芝麻用小火炒熟，冷却后放入两勺白糖，盛起来备用。 将粳米面粉和糯米面粉分别加入适当的温水，揉成面团。...