念珠藻

普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。 其在分类学中隶属于蓝藻门，蓝藻纲，念珠藻目，念珠藻科，念珠藻属，是念珠藻中的群体型。 研究表明，普通念珠藻含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源...