白菜炖豆腐的做法

俗话说：“鱼生火、肉生痰、白菜豆腐保平安。”冬季里经常给孩子吃些白菜炖豆腐，可增加抗病能力，让孩子平平安安度过寒冷的冬季。 1白菜炖豆腐的做法 　　1、白菜、豆腐分别洗净切成小块，葱姜剁成细碎末;花生油烧热后加入葱姜末炒出香味。 　　2、倒入白菜、豆腐翻炒至白菜变色后加入虾皮粉、酱油、盐继续翻炒;炒至软烂适口出锅。 　　3、小贴士：1、白菜去掉老帮取比较嫩的部分，最好只用白菜叶;2...