饺子馅的种类

饺子馅儿品种有白菜馅饺子、韭菜馅饺子、猪肉馅饺子、三鲜馅饺子、牛肉馅饺子、芹菜馅饺子等。 1、白菜馅饺子：白菜馅饺子，是用白菜、猪肉制作的菜肴。 2、韭菜馅饺子：是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁、太**等材料制作而成的美食。韭菜馅有久财之意，故为久财饺。久，即时间长、久远，谓之久财。韭菜饺子是祈福长久的物质财富，也是对天长地久的祈福。 3、猪肉馅饺子：即指以猪肉馅饺子为主要馅料制成的饺子，是一种食物...