冰冻虾怎么做好吃

1、食材：冷冻大虾适量，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，料酒适量，老抽适量，葱姜蒜适量，干红辣椒适量。 2、：冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。 3、干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。 4、大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。 5、锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。 6、倒入大虾油煎，煎到大虾虾身发红。 7、加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀...