铁锅怎样处理永不生锈

铁锅生锈是因为铁与氧气结合产生铁氧化物，这是一种不稳定的化合物，易被空气中的水蒸气和二氧化碳进一步氧化，形成更加稳定的铁氧化物，即生锈。为了防止铁锅生锈，我们需要采取以下措施： 1.保持干燥：铁锅遇水容易生锈，所以在使用后，应该及时将铁锅擦干，放置在干燥的地方。 2.涂抹油脂：涂抹一层油脂可以防止铁锅生锈。在使用前，可以在铁锅内涂抹一层食用油，这样可以形成一层保护膜，防止氧气接触到铁锅表面。 3...