普通牛奶能打成奶油吗

1、纯牛奶可以打发成奶油。 2、想要将纯牛奶打发成奶油的话，就需要先准备一杯清水并将明胶倒入中浸泡，使它能够充足的吸收水分，然后把牛奶倒入锅中用中火慢慢的加热并对它进行搅拌。 3、等牛奶被加热到在锅的边缘冒出小泡泡之后，便让它离火冷却，再把明胶倒入牛奶里面用电动打蛋器搅拌均匀，等明胶融入牛奶之后把糖、香草汁倒入其中混合。4、接着将调制好的牛奶放入冰箱冷藏九十分钟...