尖椒肉丝卤的做法

1、材料：尖椒100g、红椒30g、瘦肉150g、小葱2根、大蒜几瓣、油、盐、辣黄豆酱。 2、将瘦肉切成碎末。 3、将小葱和大蒜切成碎末。 4、将尖椒和红辣椒切成小丁。 5、平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。 6、放入葱蒜爆香。 7、放入尖椒、红辣椒丁翻炒。 8、放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至尖椒、红辣椒熟即可...