炖驴肉

炖驴肉是一道非常传统的中式菜肴，具有营养丰富、口感鲜美的特点。下面是制作炖驴肉的详细步骤： 材料准备： 1. 驴肉：500克 2. 姜：适量 3. 葱：适量 4. 料酒：适量 5. 盐：适量 6. 胡椒粉：适量 7. 八角：适量 8. 桂皮：适量 9. 香叶：适量 10. 冰糖：适量 11. 清水：适量 步骤： 1. 驴肉先用清水泡一下，然后用清水冲洗干净，切成小块备用。 2....