石香菜

1、准备食材如下：胡萝卜200克、石香菜50克、面粉50克、玉米淀粉40克、鸡蛋2个、盐5克、十三香少许、食用油500克。 2、胡萝卜、香菜洗净备用，胡萝卜削去外层老皮再擦成丝，香菜切成段和胡萝卜丝一起加上盐。 3、腌制一下出水分，用纱布包住挤干水分，加入两个鸡蛋搅匀，加入少许十三香搅匀，加入适量面粉搅匀，加入适量玉米淀粉搅匀。 4、用手抓捏成小圆球，锅里倒油烧热，用筷子试探一下...