苦瓜干

1、晾晒苦瓜首先要将苦瓜清洗干净晾干备用然后去除两端，再将苦瓜切成1cm左右厚度的小段，不要切的太薄了，晾干了之后不好看。 2、然后将苦瓜段冷水下锅，大火烧开后再转小火，煮两分钟左右，焯好后捞出，将捞出的苦瓜段晾干后放入到烤盘中铺平整烤一个小时左右，然后放到太阳底下继续晾晒即可。 3、苦瓜干最好是放在干燥通风的地方，防止发霉，或者是将晒干后的苦瓜用密封的袋子或者玻璃罐子装好...

1、准备苦瓜，用这种小苦瓜最好了。 2、洗净，吸掉水份。 3、切去两头。 4、烤箱果干功能启动，预热。 5、苦瓜切薄片。 6、薄而均匀的瓜片。 7、均匀的铺在烤网上面。 8、入烤箱，选择长通，三小时以上。 9、烤好的瓜干。 10、用密封罐保存起来，泡水喝很方便。 11、泡水时加上枸杞或者其它花茶...