蛋酒是啥

蛋酒是一种热饮，早餐后喝一碗热腾腾的蛋酒，美滋滋。今天教大家制作蛋酒，足不出户就能喝到美味的蛋酒。 首先第一步就是烧水，不用太多，用天然矿泉水最好，差不多烧一碗水，这样水开的也会很快。 首先将一枚鸡蛋打入碗中，把鸡蛋完全打散，如果不打散的话，蛋花的口感会很差。 然后将米酒倒入碗中，加入白糖 然后就是最关键的一步，好不好喝就看最后一步，把刚刚烧好的水倒入碗中，边倒开水边搅拌，一定要不停的搅拌...