阿胶膏怎么熬

1、阿胶打碎，备用。 2、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。 3、红枣去核，核桃仁切碎，备用。 4、浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时针搅拌。 5、待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化。 6、熬至粘稠后，依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀 7、食材全部倒入锅内后关火...