大拌菜的酸甜汁怎么调

大拌菜是一道传统的中式菜肴，它以多种蔬菜和配料混合而成，口感清爽、爽口，是夏季非常受欢迎的一道菜。大拌菜的调料汁是至关重要的一部分，它能够提升菜肴的味道和口感。下面是一份简单易懂的大拌菜调料汁的做法。 材料： 1. 生姜1块（约20克） 2. 蒜头3瓣 3. 青葱1根 4. 酱油2汤匙 5. 白醋2汤匙 6. 糖1茶匙 7. 食盐1/2茶匙 8. 辣椒油1汤匙 9. 花生油1汤匙 做法： 1....