华子鱼

1、食材：华子鱼3条、毛豆100克、生抽20毫升、糖20克、料酒10毫升、姜末5克、蒜泥5克、白醋10毫升、香油数滴。 2、很新鲜的华子鱼。 3、准备好毛豆仁。 4、调味汁:用生姜末+蒜泥+白糖+醋+生抽+芝麻油+温水调成。 5、将华子鱼收拾干净、沥水备用。 6、锅中油热，放入华子鱼。 7、煎至两面微黄,盛出。 8、另起锅,加入油,倒入洗净的毛豆仁煸炒煸。透 9、放入煎黄的华子鱼,烹入黄酒后...