芝士可以直接吃吗

可以 芝士又名奶酪、干酪，是一种发酵的牛奶制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。奶酪基本上去除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。 芝士是一种发酵的牛奶制品，和酸奶有着相似之处，都是通过发酵这一过程制作出来的。一般来说，芝士就是奶酪...