驴皮怎么熬成阿胶

驴皮熬制阿胶是一项繁琐的工序，需要经过多个步骤才能得到最终的产品。以下是驴皮熬制阿胶的全过程： 1. 驴皮准备：首先，选择优质的驴皮作为原料。通常选择3-4岁的驴子，因为这个年龄段的驴皮质地较好。将驴皮清洗干净，去除表面的杂质和污垢。 2. 驴皮浸泡：将清洗干净的驴皮放入大锅中，加入适量的水浸泡。浸泡时间一般为24小时，目的是软化驴皮，以便后续的处理。 3. 驴皮煮制...