腊肠是生的还是熟的

生的 腊肠在制作腊肠的时候，所使用的肠衣是生的，并且往里面灌的肉也是生的，没有煮熟，所以腊肠是生的，不能直接食用，之所以制作时，都使用生的原材料是因为这样制作出来的腊肠保存时间更久，其保存时，操作也比较便宜。 腊肠，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物、磷、钾、钠等营养物质。 腊肠有以下好处1、可开胃助食，增加食欲。2、腊肠是以猪肉为原料的肉制品，可以补充人体的营养，为身体提供能量；3...