香肠是蒸还是煮

1、腊肠的吃法多种多样，可以蒸也可以煮还可以炒，腊肠是属于一种风味食品，为了保持其特有的香的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，熟后再来切开更好，煮了吃会损失其特有的香味。 2、腊肠是在腊月的时候开始制作的所以叫腊肠，腊肠的材料一般是猪肉，经过腌制风干的，味道很独特，腊肠一般是蒸着吃比较好吃，原汁原味的。 3、腊肠蒸春笋：这两样食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美...