苜蓿的做法大全

苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。苜蓿菜的做法多种多样，下面就为大家介绍几种常见的做法。 1.苜蓿菜炒蛋 材料：苜蓿菜适量、鸡蛋2个、盐、油适量。 做法： 1）苜蓿菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2）热锅凉油，放入鸡蛋炒散。 3）加入苜蓿菜翻炒，加入适量盐调味即可。 2.苜蓿菜炒肉片 材料：苜蓿菜适量、瘦肉片适量、葱姜蒜适量、盐...