高粱米哪些人不能吃

1、胃肠功能差的人群应该要少食用高粱，老人和小孩的胃肠功能比较弱，在饮食方面应该要少吃膳食纤维含量高的食物，膳食纤维含量高的食物会对人体的肠胃带来很大的负担，会加重人体胃肠功能的负担。 2、缺钙、铁等元素的人群应该要少食用高粱，粗粮里含有植酸和食物纤维，这两类物质结合会形成沉淀，会阻碍人体对矿物质的吸收，从而会影响到人体肠道内矿物质的代谢平衡。 3、患有消化系统疾病的人群应该要少食用高粱...