大脚鸡

做法： 1、将大脚菌干品五十克用温水浸泡30分钟，洗净； 2、锅内放入宰***处理洗净的一千克鸡肉和适量的水； 3、加入葱、姜片、蒜片、武火煮沸，炖至鸡熟； 4、加入大脚菌文火炖至入味，加入精盐、味精、胡椒粉即成...