糜子面

糜子面浇麻酱不用勺是面茶，这是一种流行于京津地区的特色传统风味小吃。面茶不是茶汤，而是将小米面或糜子面煮成糊状，盛到碗中，然后用筷子将芝麻酱拉成丝状，浇在面茶上而制成的。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝...

1 糜子价格 　　糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是中国主要制米作物之一。在我国的种植期为阳历5月下旬或六月上旬，一般在中秋节之前收割。 　　糜子有粳糯之分。中国包头、东胜、榆林、延安一线(东经110°)以东地区，主要栽培糯性糜子，向东延伸粳性糜子种植的数量越少;该线以西地区主要栽培粳性糜子。我国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培...