菠萝蜜丝怎么吃

1、做法一 菠萝蜜丝炒猪肉：把菠萝蜜切开，把里面的丝拨出来，瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒，肉变色了，加料酒，酱油，最后倒入菠萝蜜丝，翻炒一下出锅了。 2、做法二 菠萝蜜丝炒鸭：菠萝蜜去核取肉洗净滤干水份切丝待用，新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用，鸭肉斩件洗净滤干水份待用。起油锅，倒入鸭肉爆炒，中途不用加水，炒至鸭肉干身，炒至鸭肉8成熟，倒入菠萝蜜丝一块翻炒，翻炒至菠萝蜜丝软身，加入白糖炒几下...