怎么腌鸡蛋出油又好吃

腌鸡蛋是一道非常受欢迎的小吃，其口感鲜美，营养丰富，而且制作过程也比较简单。但是，很多人在制作腌鸡蛋时，往往会遇到鸡蛋出油的问题，这不仅影响了腌鸡蛋的口感，还会对健康造成一定的影响。所以，如何制作出油又好吃的腌鸡蛋呢？下面我们来详细介绍一下。 首先，选择好鸡蛋是制作腌鸡蛋的关键。要选择新鲜的鸡蛋，最好是当天刚下的鸡蛋。因为新鲜的鸡蛋蛋白质含量高，不容易出油。此外，选择鸡蛋的大小也很重要，一般来说...