受精鸡蛋在光下的图

1、掂量鸡蛋的轻重，一般受精的鸡蛋会略微轻一些，因为一些物质被受精卵吸收了。 2、观察鸡蛋色泽，一般被受精卵吸收了大量的物质之后，鸡蛋的颜色比较暗淡。 3、观察鸡蛋的完好度，有的鸡蛋可能被小鸡弄上小孔，注意观察。 4、摇一摇鸡蛋分辨鸡蛋的声音，没受精的鸡蛋一般没有声音的。 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似...