红豆薏米水的正确做法

1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)。 2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。 3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。 4、注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清...