高丽谷

人参的一种。也叫别直参、朝鲜参，是指经过加工炮制后的红参。是属于人参中的上品。可以炖服，嚼食，磨粉，冲茶，泡酒，炖煮食品等来达到滋补强身保健作用。 朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国（南朝鲜）学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病...