香菇包饺子用不用焯水

如果是新鲜的香菇一般不建议焯水，焯水会让新鲜香菇中的营养物质流失、鲜味下降，影响口感。香菇起源于我国，我国是最早栽培香菇的国家，至今已有800多年历史。香菇是世界第二大菇，是食用菌。 温馨提示：本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据...

1、包饺子用的香菇需要焯水。香菇吃之前最好是清洗一下，如果是新鲜的香菇，这种食物最好是焯水之后再吃，这样可以除掉杂质。如果是干的香菇，需要泡发之后再焯水。 2、香菇不仅营养丰富，而且吃起来也很美味。洗香菇时，千万不能只用清水，多加这两种东西，香菇吃起来更放心。 3、清洗香菇的时候，可以加入小苏打和食盐，这样洗出来的香菇才会干净又卫生，小苏打本身就有一定的清洁作用，加入水中可以带走香菇表面的灰尘...